机译:白葡萄酒中形成烟雾的蛋白质的结构:葡萄(Vitis vinifera Thaumatin)样蛋白质
机译:葡萄酒的雾状形成蛋白,类似索甜蛋白的蛋白质和几丁质酶,在葡萄(Vitis vinifera)浆果成熟期间积累,干旱胁迫不会影响成熟时每个浆果的最终含量。
机译:提纯负责白葡萄酒中雾霾形成的主要类索甜蛋白的葡萄蛋白(VVTL1)的另一种方法
机译:通过生物信息学方法预测和类似甜蛋白的蛋白的结构并进行分析
机译:葡萄(赤霞珠)和圆叶葡萄(来宝)红葡萄酒中花色苷色素的分析
机译:白葡萄酒中形成烟雾的蛋白质的结构:葡萄(Vitis vinifera Thaumatin)样蛋白质
机译:白葡萄酒中形成雾霾的蛋白质的结构:葡萄(Vitis vinifera thaumatin)样蛋白质